Responsable Production
Patisserie Hlouwa
- Gremda, Sfax
- CDI
- Temps-plein
- Assure l'ouverture et la fermeture du site de production.
- réalise par anticipation le planning de production.
- Affecte les opérateurs aux diffèrents poste selon leurs compétences et selon le planning de production.
- garanti l'acheminement des OF demandés, réceptionnés ,ajustés et cloturés.
- assure le suivie quotidien de la production et le suivie des indicateurs et l'ensemble des enregistrements nécéssaires.
- rend compte des problèmes d'ordre qualitatif et quantitatif.
- assure l'entretien,la maintenance et le nettoyage du matériel et des équipements du site.
- assure le respect des standards de production,de discipline ,d'hygiène,de sécurité et de rangement.
- détecte les dysfonctionnements fréquents et met en oeuvre les solutions appropriées en coordination avec l'unité de rattachement.
- gère ses subordonnés (absence,hygiène,discipline,comportement..),et effectue des évaluations périodique en coordination avec le responsable des RH.
- diplome universitaire dans la gestion de la production.
- expérience de 5ans dans une tache similaire.
- expérience managériale confirmée et capacité de gérer une équipe.
- sens de la communication.
- sens de l'organisation
- autonomie et sens de l'intiative.
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